YA ESTAMOS EN TEMPORADA DE FRESAS Y FRESONES Y SUS TARTAS CORRESPONDIENTES

Este fin de semana no me podía resistir y he hecho la primera tarta de fresones de la temporada.

Sobre una crujiente base de masa quebrada, cubierta con crema pastelera, se colocan los fresones.

Esta tarta está muy rica acompañada con nata montada, pero también se pueden cubrir los fresones con gelatina...

¡Está muy rica de las dos formas!

Estas tartas me recuerdan a la primavera, a los primeros días de calor, estos días que disfrutas los rayos de sol tomándo la merienda en la terraza o en el porche, y por supuesto, acompañado por la familia...

Se pueden encontrar más detalles en la página de tartas variadas...