El mes de Mayo es el mes de las comuniones.
Cada vez hay más gente la que celebra ese día tan especial en su casa. Desde luego resulta más familiar, más personal y más íntimo, aunque resulta más "estresante". Pero por experiencia puedo decir, que también se vive más y la comunión se convierte realmente en un día inolvidable.
Para mi último encargo tenía que hacer tartas para todos los gustos:
Para los niños la DULCE MARIQUITA y para los adultos tartas de MANZANA CON REJILLA y tartas de CHOCOLATE NEGRO CON FRESONES. Faltaba por satisfacer a los amantes del queso, con que se hizo otra tarta de LECHE CONDENSADA CON QUESO Y FRAMBUESA.
Las tartas caseras son una buena alternativa a las tartas industriales. La verdad es que su sabor no tiene nada que ver...
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